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L-Glutathione Benefits and Antioxidant Support: Everything You Need to Know

L-谷胱甘肽的益处和抗氧化支持：您需要了解的一切

作者：Ben Mills - 自己的作品，公共领域，https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=4718944

L-谷胱甘肽的益处包括抗氧化支持和免疫保护，对整体健康和保健至关重要。

它是什么？

它是一种含硫抗氧化剂，也是最丰富、最强大的细胞内抗氧化剂，几乎由体内所有组织（尤其是肝脏）产生 (1)。有证据表明，体内谷胱甘肽水平低与慢性和急性疾病风险增加相关，并会损害整体免疫功能 (1)。因此，维持谷胱甘肽水平至关重要。

L-谷胱甘肽有利于免疫和抗氧化支持

谷胱甘肽在体内起什么作用？

  • 保护细胞免受氧化应激
  • 维护免疫系统
  • 保护血管
  • 帮助分解营养物质
  • 帮助“回收”其他抗氧化剂
L-谷胱甘肽有利于免疫和抗氧化支持

抗氧化剂如何发挥作用？

作为一种抗氧化剂，其活性或还原形式可以与自由基结合，使其稳定下来。与自由基相互作用后，抗氧化剂被氧化，不再发挥其抗氧化剂的作用。谷胱甘肽可以被其他抗氧化剂（例如维生素C和E）“重新激活”，从而继续发挥其抗氧化剂的作用，并且谷胱甘肽也可以“重新激活”或循环利用其他抗氧化剂。这就是抗氧化剂通常协同作用的原因。

口服谷胱甘肽补充剂可以增加我体内的谷胱甘肽水平吗？

L-谷胱甘肽有利于免疫和抗氧化支持

由于存在一些相互矛盾的发现，因此需要进行更多的研究。

2011年的一项研究得出结论，每天两次补充500毫克还原型谷胱甘肽，持续4周的受试者与安慰剂组相比，氧化应激标志物没有显著差异。需要注意的是，该研究组为健康的年轻志愿者，因此结果不能推广到老年人以及患有急性或慢性疾病的人群，而谷胱甘肽在这些人群中可能更有益 (2)。

2015年的一项研究表明，补充谷胱甘肽6个月后，细胞内谷胱甘肽水平显著升高(1)。这些受试者身体健康，但平均年龄较大，且BMI评分高于2011年进行的研究。这项研究持续了6个月，而不是之前研究的4周，这可能表明需要更长时间的补充才能真正获得谷胱甘肽补充剂的益处。

L-谷胱甘肽有利于免疫和抗氧化支持

谁应该服用它？

任何人都可能从补充谷胱甘肽中受益，但它可能对以下人群最有益：

  • 正在从手术、化疗、放疗等程序中恢复的人
  • 最近遭受过身体创伤或患有急性或慢性疾病的人。
  • 它还可能对老年人有益，因为老年人体内的谷胱甘肽生成可能会随着年龄的增长而减少。

还有什么其他考虑？

您还应该考虑将谷胱甘肽与维生素 C 一起服用，以获得协同作用，尤其是因为人类无法制造维生素 C。

副作用以及哪些人不应服用？

对硫敏感的人不应服用谷胱甘肽补充剂，因为谷胱甘肽中含有硫分子。孕妇或哺乳期妇女可能也不应服用此产品，因为目前尚无相关研究。

参考：
  1. Richie JP Jr、Nichenametla S、Neidig W、Calcagnotto A、Haley JS、Schell TD、Muscat JE。口服谷胱甘肽补充剂对体内谷胱甘肽储备影响的随机对照试验。《欧洲营养杂志》。2015年3月;54(2):251-63。doi: 10.1007/s00394-014-0706-z。电子版发布日期：2014年5月5日。PMID：24791752。
  2. Allen J, Bradley RD. 口服谷胱甘肽补充剂对人体志愿者全身氧化应激生物标志物的影响。《替代补体医学杂志》。2011年9月;17(9):827-33。doi: 10.1089/acm.2010.0716。PMID: 21875351；PMCID: PMC3162377。

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