阿萨伊浆果


阿萨伊浆果是一种深紫色浆果，生长在中美洲和南美洲，可作为新鲜水果和果汁食用。它的直径约为 1-2 厘米，中间有相对较大的种子。它与其他深紫色水果密切相关，例如蓝莓、蔓越莓和其他深紫色水果。它也是一种受欢迎的营养丰富的食物，因为它含有大量的维生素、矿物质和抗氧化剂。一些实验室研究还表明，阿萨伊浆果具有与抗氧化剂相关的抗癌和抗炎特性。


有效成分


研究发现，巴西莓含有多种有益成分，包括维生素 A、C、E、钙、磷、铁、硫胺素、黄酮类化合物、多酚和花青素。






黄酮类化合物：这些是具有特定化学结构的植物色素，几乎存在于所有水果和蔬菜中。它们以抗炎特性和增强免疫系统的功效而闻名。

花青素：花青素是一种黄酮类化合物，是巴西莓的主要成分。花青素具有抗氧化作用，可以抵御氧化应激。
植物固醇：植物固醇是与胆固醇有关的分子。据报道，植物固醇可以抑制肠道对胆固醇的吸收，降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平。




巴西莓的益处


在巴西和秘鲁的草药中，阿萨伊果的各个部分因其药用价值而被使用，用于治疗腹泻、黄疸、皮肤溃疡、发烧、疟疾、糖尿病、肝脏疾病、脱发、出血、肾脏疾病和痛经。果肉还被发现与磁共振成像 (MRI) 结合使用时是一种潜在的有用口服造影剂。其他研究表明阿萨伊果可以减轻各种代谢疾病的症状，但该领域还需要更多的研究。


阿萨伊最出名的可能是它的抗氧化特性。在谈论健康和营养时，“抗氧化剂”一词通常被使用。但抗氧化剂到底是什么？为什么它们对我们的健康有益？在深入了解抗氧化剂之前，需要了解一些关键事项。氧化是用来描述自然界中原子或分子去除电子（此时它可以变成破坏性分子）的术语。生锈的铁是环境中氧化的常见例子。氧化应激是人体系统（人体系统的讨论）的负担，这是由于不断产生中和细胞并损害细胞的分子（所谓的活性氧物质）造成的。


抗氧化剂对健康有哪些益处？


抗氧化剂可以防止人体细胞受损，例如中和有害物质，如有害氧，因为它可以中和人体内的有毒物质。当不同的细胞受损时，可能会出现不同的结果。抗氧化剂有助于预防多种慢性疾病。






20 世纪 90 年代初，自由基衰老理论揭示，动脉硬化、某些癌症、视力丧失和其他慢性疾病在疾病初期发生的细胞损伤与有害氧有关。抗氧化剂可以防止有害氧在人体内积聚，从而预防多种慢性疾病。然而，研究食物中的全部抗氧化剂比单独研究单个抗氧化剂更有前景。

一项大规模重复研究发现，50岁以上的成年人食用一组新的抗氧化剂套装（维生素C、E、叶黄素和锌）可以大大减轻老年性黄斑变性的症状，老年性黄斑变性是视力丧失的最常见原因之一。
抗氧化剂水平对生育能力有很大影响。一项观察年轻女性生育激素和排卵的研究显示，维生素 A、C 和 E 含量高的女性比维生素含量低的女性激素水平更健康，生育能力也更好。




参考





http://www.vitaviva-info.com/en/healthliterature/antioxidants-pro-

成人：每天 1-2 次，每次 2 粒

潜在的副作用/安全性

注意：如果您正在怀孕或哺乳，请在使用前咨询保健医生。

据悉，巴西莓或槟榔科植物会导致多动症/过敏。

在这种情况下，请停止使用。

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