阿萨伊浆果
阿萨伊浆果是一种深紫色水果,生长在中美洲和南美洲地区,以水果和果汁的形式被当作超级食品食用。它的直径约为 1-2 厘米,中心有相对较大的种子,类似于蓝莓、蔓越莓和其他深紫色水果。它还富含维生素、矿物质和高水平的抗氧化剂,使其成为一种受欢迎且营养丰富的超级食品。一些实验室研究还表明,阿萨伊浆果具有抗癌和抗炎作用,这与其抗氧化特性有关。
有效成分
研究发现,巴西莓含有许多有益成分,包括维生素 A、C、E、钙、磷、铁、硫胺素、黄酮类化合物、多酚和花青素。
黄酮类化合物:它们是具有特定化学结构的植物色素,几乎存在于所有水果和蔬菜中。它们具有抗炎作用,对免疫系统有益。
花青素:它们是一种黄酮类化合物,是巴西莓的主要成分,以其抗氧化作用和抗氧化应激保护作用而闻名。
植物固醇:它们是一组与胆固醇有关的分子,据报道,它们可以通过抑制肠道对低密度脂蛋白胆固醇的吸收来降低其水平。
巴西莓的益处
在巴西和秘鲁的传统草药中,阿萨伊树和果实的各个部分都用于治疗腹泻、黄疸、皮肤溃疡、发烧、疟疾、糖尿病、肝脏问题、脱发、出血、肾病、痛经等疾病。人们还发现,阿萨伊果肉与磁共振成像 (MRI) 结合使用时,可作为潜在的有益口服造影剂。虽然据称它可以减轻各种代谢紊乱的症状,但在这方面还需要更多的研究。
阿萨伊浆果以其抗氧化特性而闻名。讨论健康和营养时常用的术语是抗氧化剂。但它们到底是什么?为什么它们对健康有益?在详细了解抗氧化剂之前,首先要了解一些事情。氧化是一个术语,用于描述原子或分子失去电子并变成自然界中的破坏性分子。生锈的铁是环境中氧化的常见例子。氧化应激是人体系统(在人类讨论中)通过不断产生中和有害细胞(如活性氧)的分子而承受的负担。
抗氧化剂对健康有哪些益处?
抗氧化剂可以通过中和有害氧等物质来防止体内细胞受损,这一过程称为氧化。由于细胞受损会产生一系列后果,抗氧化剂有助于预防各种慢性疾病。
20 世纪 90 年代初,有害氧气理论提出氧化损伤与心脏病、某些癌症、视力丧失和各种其他慢性病有关。使用抗氧化剂可以阻止有害氧气在体内积聚,从而预防各种慢性病。然而,与研究单个抗氧化剂的效果相比,研究食物中的总抗氧化剂含量更有希望。
多年来,反复的大规模研究发现,服用一组抗氧化剂(维生素C,E,叶黄素和锌)对于预防年龄相关性黄斑变性的进展非常有益,年龄相关性黄斑变性是50岁以上成年人视力丧失的最常见原因之一。
抗氧化剂水平对男性和女性的生育能力有重大影响。一项观察年轻女性生殖激素和排卵情况的研究表明,维生素 A、C 和 E 水平较高的女性激素水平更健康,生育能力也优于维生素 A、C 和 E 水平较低的女性。
参考
http://www.vitaviva-info.com/en/healthliterature/antioxidants-pro-oxidants-and-free-radicals
成人:每天 1-2 次,每次 2 粒
潜在的副作用/安全性
注意:如果您正在怀孕或哺乳,请在使用前咨询保健医生。
据悉,巴西莓或槟榔科植物会导致多动症/过敏。
在这种情况下,请停止使用。
1. 运输
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